納豆と言えば、うちの定番は「おかめ納豆」。
しかし、最近ときどき浮気してリッチな納豆も買ってます。


新潟市以外の方はご存じないでしょうね。
有限会社鈴木食品工業の「大粒白糸納豆」。






この納豆は「うちの近所」で作られているんですよ。
うちから自転車で○分の距離。
でも、いままで地元に納豆製造工場があったなんて
ぜんぜん知りませんでした。



「一日に５０個しか作れない」限定品らしいのですが、
昨年、すごい賞を受賞しました。
農林水産大臣賞、最優秀賞受賞の納豆です。

いよっ！日本一。



びっくりするくらい大粒。
写真右が一般的な納豆ですが、かなり大粒でしょ？
　このとおり↓




ここまで粒が大きいと、
もはやご飯の上にかける食品ではなく、
立派な「メイン食」です。

北海道産の国産大豆を１００％使用。
もちろん遺伝子組み換え大豆ではありません。

「越後の味　タレ付」って書いてありますが、
これって越後の味なのかな？


納豆というよりは、
美味しい大豆を食べているって感じです。
決して煮豆じゃなく…。

豆の硬さがしっかり残っていて
噛んでいるうちに、とても健康体になれそうな気に
なってきます。



販売先は、秋葉区のスーパー「にいつフードセンター」と、
大和新潟店に少し。



最近まで、ここのご主人の体調が悪かったようで
にいつフードセンターの納豆売り場に
「体調がよくなるまで、しばらく製造をお休みします」と
張り紙がしてありましたが、すでに完全復帰？

最近は納豆売り場で見かけるようになりました。


うちでは家族全員で食べるのはもったいないので、
週に１回、私だけがこっそりと食べてます。
冷蔵庫の奧の奧に、隠してあります。


おそらく夫はまだこの納豆の存在を知りません。

この事実を知らないうちは、
妻を怒ることもできないはずですから、
私は永遠に秘密にしておこうと思ってます。


納豆ファンなら、ぜひ一度おためしください。